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刍议中学生化学实验观察能力的培养

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摘　要：化学实验是学习化学、研究化学的重要方法。实验观察是总结化学规律的主要手段，是获取正确实验结论的保证。在化学教学中，培养学生的实验观察能力是优化课堂教学的重要组成部分，更是引领学生踏进化学学科殿堂的起点。
关键词：化学　实验　观察能力　培养
        19世纪俄国化学家门捷列夫说过：“科学的原理起源于实验的世界和观察的领域，观察是第一步，没有观察，就没有接踵而来的前进。”因此，在化学实验教学中，教师应首先抓住学生的观察力进行培养。学生的观察能力形成的过程是在实验过程中，获得生动的感性知识，然后进行积极思维，把观察到的感性材料进行分析、综合、概括、归纳，上升成理性认识、形成正确概念的能力的过程。培养学生的观察能力是培养实验能力的前提，也是发展智力的前提。
        笔者认为要培养和锻炼学生的观察力，应从以下方面入手：
        一、提高认识，培养良好的观察心理品质
        观察是人们有目的、有计划、比较持久地认识某种对象的知觉过程。简单地说，观就是“看”，察就是“分析”，就是通过我们的眼睛来认识事物、联想问题、发现规律。观察是一种能力，观察能力是思维能力、实验能力、自学能力的基础，是学好化学最重要的能力。具有敏锐、深刻观察能力的人，对事物看得全面，能迅速地抓住事物的重要特征和本质。在化学实验教学中，教师要通过多种手段，强化学生对化学实验的认知，引导学生逐步形成细心、耐心、多思、求实、求新的良好观察心理品质。
要指导学生不放过每一个细小的变化，要方方面面、里里外外、周密细致、精细观察；要正确看待失败，要有重复观察、重复实验的耐心；遇到问题和现象要多问几个“为什么”， 并通过认真的思考、分析、比较、综合、概括，做出合理判断，做出正确结论。这些良好的心理品质的培养对于化学实验教学意义重大而深远。
        二、激发兴趣，调动学生观察的积极性
        兴趣是最好的老师，是唤起学生学习兴趣、积极主动学习的重要前提。对于初中学生而言，学习的积极性首先来源于直接的兴趣，兴趣是学生入门的“老师”，是推动学生探索知识、构成学习动机的内在动力。在化学实验中，能否激发学生的观察兴趣，关系到学生能否自觉地、敏锐地、精确地从事观察活动，能否养成良好的观察习惯、掌握科学的观察方法、提高观察能力。只有积极自觉地观察，才能摄取正确的信息，发展思维，获得知识，掌握技能，进而认识自然的变化规律。比如在绪言课上，教师就可以适当增加白花变红、红花变白、烧不坏的手帕等实验，通过五彩缤纷的实验现象，激发学生的学习兴趣。
      三、指导方法，确保观察科学规范
        1.明确观察目的。
        我们在进行实验观察前首先要提出观察任务，确定观察目的。在化学教学实验过程中，不仅要求学生明确实验目的，而且要求学生对每一个操作过程和每一次出现的化学现象都有明确的观察目的。在化学课堂上，学生的眼、耳、手等感觉器官能感受到许许多多的信息。他们不仅能感受到教学信息如教师讲课的声音、动作、实验产生的各种现象等，也能感受到非教学信息如教师的穿着、周围的环境等。如果学生头脑中没有形成明确的观察目的，那么在整个观察过程中就不能集中注意地观察应观察的过程和现象，只能是“跑马兜风”、“囫囵吞枣”。
        2.教会观察方法。
        化学实验中的现象较多，应使学生养成良好的观察方法和习惯，因此在实验前要使学生明确观察的顺序。如在学生分组实验用氢气还原氧化铜前我首先在黑板上列出了观察的顺序提纲：反应的颜色、状态——反应的条件——物质颜色变化——试管口状态——生成物的颜色、状态。由于学生掌握了正确的观察顺序和方法，不仅准确、全面地完成了观察任务，而且极大地提高了观察能力。
        3.把握观察要点。 
        教师应善于从实验、观察和测定中获得的感性材料，引导学生进行“去粗取精，去伪存真，由此及彼，由表及里”的思维加工，经过科学的抽象，形成概念，做出判断，进行推理，从而实现由感性认识向理性认识的飞跃，这也是发展学生智力的核心。
        四、勤于思考，努力提高观察效益
        观察是一种特殊形式的知觉，它是一种在理性知识参与下的知觉。只有对观察所获得的感性材料进行科学的分析、比较、综合等抽象思维活动，才能透过表面现象，认识事物的本质属性及其内在联系，从而上升到理性认识。同样，积极的思维活动又能促进认真的观察。教师在长期的教学中，必须注重培养学生在观察实验现象时既要注意明显的现象，又要仔细探究隐蔽的现象；既要寻找易混现象的异同点，又要辨明它们产生异同的原因。只有具备深刻的观察能力，才能在错综复杂的现象中把握住事物的本质特征。
        化学是一门基础自然科学。化学实验是学习化学、研究化学的重要方法。实验观察是获取正确结论的保证，是总结化学规律的主要手段，是化学教学中不可缺少的重要内容。在化学教学中，对学生进行观察能力的培养是优化化学课堂教学的重要组成部分。只有在日常教学中注重学生实验观察能力的培养，才能逐步将学生引入化学的科学殿堂。

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